We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ak máte radi syr a máte sladký zub, zamilujete si recept na tento japonský koláč. Potrebujete iba tri prísady. Výroba je veľmi jednoduchá a urobí ideálny dezert alebo skvelé občerstvenie.
Potrebujete iba vajcia, smotanový syr a bielu čokoládu. Výsledkom je celkom žltý a veľmi chutný tvarohový koláč so zamatovou textúrou. Skúste to urobiť s deťmi. Budú sa baviť a potom si ich môžu vyskúšať.
- 3 vajcia
- 120 gramov bielej čokolády
- 120 gramov smotanového syra
1. Oddeľte vaječné žĺtky od bielych. Skladujte biely v nádobe so zalepeným filmom v chladničke.
2. Predhrejte rúru na 170 stupňov.
3. Vložte bielu čokoládu do misky a rozpustite ju v dvojitom kotli (misku s čokoládou položte na hornú časť nádoby s vriacou vodou). Buďte opatrní, ak dáte misku s čokoládou do veľkého hrnca s vodou. Dávajte pozor, aby ste pri varení nestrekli. Aby ste tomu zabránili, nedávajte príliš veľa vody.
4. Nalejte smotanový syr do čokoládovej misky a dobre premiešajte.
5. Teraz pridajte žĺtky a všetko dobre premiešajte.
6. Porazte biele, ktoré ste si vyhradili v chladničke. Keď budú snežiť, pridajte ich do predchádzajúcej zmesi a zamiešajte.
7. Vyrovnajte tortu panvicu s papierom odolným voči mastnotám a trochou oleja. Nalejte koláč do panvice a položte ho na plech na pečenie. Do zásobníka nalejte horúcu vodu.
8. Pečieme koláč pri 170 ° C počas 15 minút. Po tejto štvrťhodine znížte teplotu rúry na 160 stupňov a nechajte ju ďalších 15 minút. Nakoniec vypnite rúru, ale koláč nevyberajte. Nechajte pôsobiť ďalších 15 minút.
9. Teraz ju môžete vybrať z rúry. Posypte práškovým cukrom (voliteľné) a nechajte vychladnúť.
Uži si to!
Môžete si prečítať viac článkov podobných Japonský trojzložkový tvarohový koláč, v kategórii Dorty - koláče na mieste.
