We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Skúšali ste si vyrobiť quiche doma? Quiche je obľúbený slaný koláč vo francúzskej kuchyni, ktorý je každým dňom čoraz viac v móde. Môže byť pripravený na tisíc a jeden spôsob, podľa chutí každého z nich.
Tentokrát, Guiainfantil.com navrhuje urobiť a Quiche z póru, cibule a kozieho syra. Chrumkavý a krémový recept zároveň. Ty sa prihlásiš?
The slaný koláč Je to tiež veľmi ľahké jedlo. Je vynikajúce a ideálne jedlo ako aperitív, špíz, predjedlo alebo ako jedno jedlo na večeru.
- 1 plát krehkého cesta alebo krehkého cesta
- 5 veľkých pórov
- 1 cibuľa
- 200 gr. Kozí syr
- 4 vajcia
- 200 ml. krémová (alebo krémová) tekutina
- 2 lyžice strúhaného parmezánu
- Soľ, mleté korenie a maslo alebo margarínová nátierka
1- Otvorte cesto vo vánku a rozložte ho na okrúhlu misku, predtým potretú maslom alebo margarínom.
2 - Celý povrch cesta prepichnite vidličkou, aby sa pri pečení nerozpučil.
3- Vezmite misku do rúry predhriatej na 180 stupňov. Necháme pražiť asi 10 minút alebo kým cesto nie je mierne zlatisté.
4- Medzitým na panvici na troche oleja orestujeme pór a nakrájanú cibuľu. Keď sa javia ako priehľadné, odstavte ich od ohňa a vyhraďte ich.
5- V miske rozšľahajte vajcia, smotanu alebo mliečnu smotanu, strúhaný syr, soľ a korenie. Všetko veľmi dobre premiešajte.
6- Ďalej pridáme opraženú cibuľu a pór. Všetko dobre premiešajte.
7- Vyberte cesto z rúry a keď je studené, vylejte predchádzajúcu zmes na jeho povrch.
8- Kozí syr nakrájajte na hrubé plátky a poukladajte ich na vrch quiche.
9 - Vložte quiche späť do rúry na 30 až 40 minút alebo do stuhnutia a zhnednite.
10- Quiche sa môže podávať teplé, teplé alebo studené a doplnené paradajkovým šalátom alebo čímkoľvek, čo majú deti najradšej.
Môžete si prečítať viac podobných článkov Quiche z póru, cibule a kozieho syra. Francúzsky recept, v kategórii Cestoviny na mieste.
