Hodnoty

Quiche z póru, cibule a kozieho syra. Francúzsky recept

Quiche z póru, cibule a kozieho syra. Francúzsky recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Skúšali ste si vyrobiť quiche doma? Quiche je obľúbený slaný koláč vo francúzskej kuchyni, ktorý je každým dňom čoraz viac v móde. Môže byť pripravený na tisíc a jeden spôsob, podľa chutí každého z nich.

Tentokrát, Guiainfantil.com navrhuje urobiť a Quiche z póru, cibule a kozieho syra. Chrumkavý a krémový recept zároveň. Ty sa prihlásiš?

The slaný koláč Je to tiež veľmi ľahké jedlo. Je vynikajúce a ideálne jedlo ako aperitív, špíz, predjedlo alebo ako jedno jedlo na večeru.

  • 1 plát krehkého cesta alebo krehkého cesta
  • 5 veľkých pórov
  • 1 cibuľa
  • 200 gr. Kozí syr
  • 4 vajcia
  • 200 ml. krémová (alebo krémová) tekutina
  • 2 lyžice strúhaného parmezánu
  • Soľ, mleté ​​korenie a maslo alebo margarínová nátierka

1- Otvorte cesto vo vánku a rozložte ho na okrúhlu misku, predtým potretú maslom alebo margarínom.

2 - Celý povrch cesta prepichnite vidličkou, aby sa pri pečení nerozpučil.

3- Vezmite misku do rúry predhriatej na 180 stupňov. Necháme pražiť asi 10 minút alebo kým cesto nie je mierne zlatisté.

4- Medzitým na panvici na troche oleja orestujeme pór a nakrájanú cibuľu. Keď sa javia ako priehľadné, odstavte ich od ohňa a vyhraďte ich.

5- V miske rozšľahajte vajcia, smotanu alebo mliečnu smotanu, strúhaný syr, soľ a korenie. Všetko veľmi dobre premiešajte.

6- Ďalej pridáme opraženú cibuľu a pór. Všetko dobre premiešajte.

7- Vyberte cesto z rúry a keď je studené, vylejte predchádzajúcu zmes na jeho povrch.

8- Kozí syr nakrájajte na hrubé plátky a poukladajte ich na vrch quiche.

9 - Vložte quiche späť do rúry na 30 až 40 minút alebo do stuhnutia a zhnednite.

10- Quiche sa môže podávať teplé, teplé alebo studené a doplnené paradajkovým šalátom alebo čímkoľvek, čo majú deti najradšej.

Môžete si prečítať viac podobných článkov Quiche z póru, cibule a kozieho syra. Francúzsky recept, v kategórii Cestoviny na mieste.


Video: Francúzsky cibuľový koláč. Roman Paulus. Kuchyna Lidla (Február 2023).