Hodnoty

Ryby v strave tehotných žien a detí

Ryby v strave tehotných žien a detí


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ryba je a zdravé jedlo, ktoré musí byť v strave detí a tehotných žien pre vysoký obsah bielkovín a nízke množstvo nasýtených tukov.

Ryby koncentrujú základné živiny tak pre rast a vývoj detí, ako aj pre vývoj dieťaťa v maternici. Okrem bielkovín má železo, vápnik, omega 3, vitamíny a zinok.

Ryba musí byť potravinou prítomnou v strave tehotnej ženy a okrem nej biela ryba má nízky obsah tukuOmega 3 mastné kyseliny napomáhajú tvorbe mozgového tkaniva dieťaťa. Pretože tieto mastné kyseliny nemôžeme vyrobiť, musíme ich prijímať stravou.

V každom prípade niektoré ryby kvôli znečisteniu riek a morí obsahujú látky, ktoré môžu byť v tehotenstve škodlivé, ako napríklad ortuť a dioxíny. Aby ste tomu zabránili, je vhodné:

- uistite sa, že ryba je dobre uvarená a najlepšie odstráňte pokožku

- vyhnite sa konzumácii druhov, ktoré sa živia inými živočíchmi, napríklad žralokmi alebo mečúňmi, pretože obsah ortuti môže byť vyšší

- pri manipulácii so surovými rybami dodržiavajte správnu hygienu a dobre si umyte ruky a použitý príbor

Čo je viac, surovým rybám sa treba vyhýbať, údené, solené alebo marinované, pretože môžu byť kontaminované parazitom anisakis. Preto je vhodné brať ryby vždy varené.

Počas tehotenstva sa viac odporúčajú biele ryby ako modré ryby, pretože majú menej tuku a sú ľahšie stráviteľné. V každom prípade by sa modré ryby nemali v strave vyhýbať, pretože sú bohaté na omega 3 kyseliny.

Aj keď my dospelí vieme, aké výhody a dôležitosť má začlenenie rýb do stravy dieťaťa, nie je to vždy ľahké, pretože je to jedna z potravín spolu so zeleninou a ovocím, ktoré odmietajú najviac. Stravovanie sa však tiež učí a rodičia k nemu musia preukázať pozitívny a pevný vzťah. Ako?

- Je dôležité rybu pred podávaním dieťaťu dobre očistiť, aby nenašla žiadne kosti.

- môže ryba kombinovať s inými potravinami že máš rád viac pizze.

- čím skôr je ryba začlenená do stravy dieťaťa, tým prirodzenejšie je to lepšie. Od deviateho mesiaca sa už môže zavádzať do detských pyré.

- na dochutenie je možné pripraviť omáčky chutnejšie pre dieťa alebo ho dokonca predstaviť zábavnou formou rôznymi spôsobmi.

- Keď môže dieťa spolupracovať v kuchyni, pomôže mu to podieľať sa na príprave receptu.

V každom prípade nesmieme zabúdať, že ryby môžu spôsobiť alergie v dôsledku reakcie na bielkoviny rýb alebo na parazity prítomné v niektorých rybách, ktoré sa nazývajú anisakis. Z tohto dôvodu pediatri odporúčajú, aby sa kúsok po kúsku zavádzali do detských pyré, aby sa overila ich reakcia.

Môžete si prečítať viac podobných článkov Ryby v strave tehotných žien a detí, v kategórii Strava - menu na mieste.


Video: Сделал запруду на ловушку таптуху. Супер улов. Нажарил гренок. (Február 2023).