Hodnoty

Figový džem. Recept s ovocím pre celú rodinu


Figy majú veľa výhod pre zdravie (pre vaše zdravie a pre zdravie vašich detí): znižujú hladinu cukru v krvi, sú bohaté na antioxidanty a posilňujú srdce.

Môžete to využiť všetky vlastnosti fíg pripravením domáceho lekváru. Ak sa chcete naučiť, ako na to, musíte postupovať postupne.

Zloženie:

  • 500 gramov fíg
  • 200 gramov cukru
  • 1 jablko
  • 150 ml vody
  • 1 citrón

Pripraviť si džem doma nie je nič zložité a ak si na jeho výrobu trúfate, objavíte jeho veľké výhody. Predovšetkým máte výhodu, že si môžete zvoliť množstvo cukru, ktoré chcete zahrnúť. Bude sa musieť spotrebovať za kratší čas, áno, pretože neobsahuje konzervanty, ale chuť ťa prekvapí, okrem toho, že je to oveľa zdravší spôsob konzumácie džemu.

Ak chcete pripraviť figový džem, Musíte postupovať iba krok za krokom a venovať tomu, samozrejme, trochu času:

1. Nalejte vodu do hrnca a vložte ju do ohňa (na stredný oheň).

2. Pridajte šťavu z jedného citróna.

3. Deti veľmi dobre umyte a vyrežte chvost. Nakrájajte ich na malé kúsky a vložte do vody.

4. Jablká olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Pridajte ho do hrnca spolu s figami.

5. Všetko necháme 15 až 20 minút (približne) variť.

6. Pridáme cukor a necháme ešte 15 minút prevrieť. Nezabudnite občas premiešať, aby sa ovocie neprilepilo na dno hrnca.

7. Ak zistíte, že džem má už dobrú textúru, vyberte hrniec z ohňa.

8. Vydezinfikujte sklenené dózy, ktoré budete používať na dobré uskladnenie džemu. pravdepodobne potrebujete dve. Pridajte džem a dobre ich uzavrite. Preklopte ho a nechajte ho takto (lícom nadol) niekoľko minút.

9. Nádoby opäť otočte a keď vychladnú, vložte ich do chladničky.

Už máte svoj figový džem, pripravený vyskúšať! Mali by ste ho spotrebovať asi do mesiaca.

Pozorovanie: Ak chcete, aby váš džem nemal žiadne kúsky ovocia, musíte figy a jablko pred naliatím do vody dobre rozdrviť.

Môžete si prečítať viac podobných článkov Figový džem. Recept s ovocím pre celú rodinu, v kategórii Ovocie na webe.


Video: Dnes som varila: ZEMIAKOVÝ PRÍVAROK nakyslo - recept (Január 2022).